Journal

Geschichten aus der Nuss.

Serviervorschläge, Hintergründe zu unseren Sorten und was hinter Coconaut steckt.

Im Journal sammeln wir, was hinter COCONAUT® steht: wie das Kokoswasser von der Nuss ins Glas kommt, was Begriffe wie NFC in der Praxis bedeuten, wodurch sich die Sorten unterscheiden und was COCOFFEE® und MOISO® zu eigenen Linien macht. Jeder Beitrag verlinkt die Produkte, um die es geht.

Rezepte

Vier Coconaut Dosen: Sparkling, Classic, Ananas und Wassermelone

Frühstück mit Kokoswasser: Porridge, Overnight Oats und Pancakes

Kokoswasser statt Milch oder Wasser: warme Haferflocken-Bowl, Mango-Porridge, Overnight Oats, Chia-Pudding und Pancakes. Fünf Rezepte mit Mengen.

5. Oktober 2026

Rezepte

Coconaut in allen Formaten: Tetra Pak, Dosen und die MOISO Flasche

Kokos-Eis selber machen — mit Kokoswasser und Kokosmilch

Kokos-Eis ohne Eismaschine: Kokosmilch, Kondensmilch, eine Tasse Kokoswasser, Vanille, Salz. Alle 30 Minuten rühren, nach 4 bis 5 Stunden fertig.

28. September 2026

Wissen

Coconaut Classic in allen drei puren Formaten: Dose, Tetra Pak und Literpackung

Kokoswasser neben Energydrink und Sportgetränk: unsere Werte je 100 ml und wie du Etiketten liest

Werte je 100 ml und Zutatenlisten von Classic 320 ml, Sparkling und Cocoffee Espresso, und wie du das Etikett eines Energydrinks daneben liest.

21. September 2026

Rezepte

Mocktails mit Kokoswasser: alkoholfreie Drinks für jede Feier

Neun alkoholfreie Drinks auf Kokoswasserbasis mit Mengenangaben: Virgin Mojito, Pina Colada, Kokos-Orange und ein heiss servierter Ingwer-Kokos-Tee.

14. September 2026

Rezepte

Smoothies mit Kokoswasser: fünf Rezepte für den Mixer

Kokoswasser als Basis für Smoothies: fünf Rezepte mit Mengen, von grün bis Himbeer-Joghurt, und wie du Konsistenz und Kälte im Mixer steuerst.

7. September 2026

Marken

COCOFFEE® und MOISO®: zwei Linien aus derselben Nuss

Ein Kaffeegetränk auf Kokoswasserbasis und ein Aloe-Vera-Getränk: was COCOFFEE® und MOISO® vom klassischen Kokoswasser unterscheidet.

20. August 2026

Formate

Dose, Tetra Pak oder Literpackung — welches Format wofür?

320-ml-Dose, 330-ml-Tetra-Pak mit Verschluss oder 1-Liter-Packung: welches Coconaut Format zu welcher Gelegenheit passt.

6. August 2026

Sorten

Classic, Sparkling, Fruchtfleisch: die puren Sorten

Diese Coconaut Sorten kommen ohne Fruchtsaft aus. Was Kohlensäure und Fruchtfleisch am Kokoswasser verändern — und was nicht.

16. Juli 2026

Sorten

Vier Coconaut Dosen: Weisser Pfirsich, Classic, Mango und Yuzu

Classic oder mit Fruchtsaft? So findest du deine Sorte

Pur oder mit 20% Fruchtsaft: eine Entscheidungshilfe zwischen Classic und den Coconaut Fruchtsorten.

25. Juni 2026

Sorten

Das ganze Coconaut Sortiment nebeneinander aufgestellt

Die Coconaut Sorten im Überblick

Classic, Sparkling, Fruchtfleisch und die Fruchtsorten: was die Coconaut Sorten unterscheidet und für wen welche gemacht ist.

4. Juni 2026

Praxis

Kokoswasser richtig lagern und servieren

Ungeöffnet bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen in den Kühlschrank: wie Coconaut gelagert wird und wie es am besten schmeckt.

14. Mai 2026

Wissen

NFC erklärt: warum «nicht aus Konzentrat» auf der Packung steht

NFC steht für Not From Concentrate. Was der Begriff bedeutet, wie sich das Verfahren von Konzentrat unterscheidet und was man davon schmeckt.

9. April 2026

Wissen

Was ist Kokoswasser — und was steckt im Tetra Pak?

Kokoswasser ist die klare Flüssigkeit im Inneren der Kokosnuss. Was im Classic im Tetra Pak steckt, wie es schmeckt und warum es keine Kokosmilch ist.

12. März 2026