Der Classic im Tetra Pak
Bei Coconaut steckt im Tetra Pak der Classic: 100% Kokoswasser, nicht aus Konzentrat (NFC). Es gibt ihn in zwei Grössen, 330 ml und 1 Liter, jeweils mit Schraubverschluss — die Packung lässt sich nach dem Öffnen wieder verschliessen.
Die Nährwerte des Classic im Tetra Pak pro 100 ml: 63 kJ / 15 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 3,6 g, davon Zucker 2,9 g, Eiweiss 0 g, Salz 0,08 g. Im Shop gibt es den Classic im Tetra Pak als 12 × 330 ml und als 6 × 1 Liter.
Ein einziger Rohstoff
Die Zutatenliste unserer puren Sorten hat genau einen Eintrag: Kokoswasser, 100%. Kein zugesetzter Zucker (enthält von Natur aus Zucker), kein Wasser zum Strecken, keine Aromen. Was in der Nuss war, ist im Karton — nicht mehr und nicht weniger.
Ungeöffnet bleibt die Packung bei Raumtemperatur haltbar, und das Kokoswasser kommt ohne künstliche Konservierungsstoffe aus. Vegan ist es ohnehin; die V-Label-Zertifizierung hält das nur fest.
Wie es schmeckt
Kokoswasser schmeckt deutlich weniger süss, als viele erwarten. Es ist mild, klar und hat einen kurzen Nachhall — näher an Wasser als an Saft. Genau das macht es als Basis brauchbar: es überdeckt nichts.
Wer den puren Geschmack kennenlernen will, beginnt am besten mit der Dose oder dem 330-ml-Tetra-Pak. Wer es regelmässig trinkt oder für mehrere Personen einschenkt, greift zur Literpackung.
Häufige Fragen
Ist Kokoswasser dasselbe wie Kokosmilch?
Nein. Kokoswasser ist die klare Flüssigkeit im Inneren der Kokosnuss. Kokosmilch wird aus dem geriebenen Fruchtfleisch gewonnen und ist deutlich dicker und fetthaltiger.
Enthält Coconaut zugesetzten Zucker?
Kokoswasser pur und mit Fruchtsaft: ohne zugesetzten Zucker (enthält von Natur aus Zucker). Die puren Sorten bestehen zu 100% aus Kokoswasser, die Fruchtsorten enthalten 20% Fruchtsaft.
Warum steht auf der Packung «nicht aus Konzentrat»?
Weil das Kokoswasser nicht aus Konzentrat hergestellt wird: Es wird nicht eingedickt und später wieder mit Wasser aufgegossen. Mehr dazu im Beitrag über NFC.
